Les Abers
Production annuelle
Les Abers regroupent deux rivières, l’aber Benoît et l’aber Wrac’h. Le développement est intervenu au début du 20ème siècle et s’est poursuivie après la guerre. Sa renommée est inversement proportionnelle aux surfaces attribuées. D’abord axé sur les huîtres, les productions se sont diversifiées avec des moules, en poches et sur filière, et des ormeaux démontrant la qualité des eaux et de l’environnement local.
Moules
15,3 hectares au sol sont exploités pour la production des moules.
425 tonnes de moules sont produites par les entreprises locales.
Les techniques d’élevage sont 88 % en surélévation et 12 % sur filières.
Huîtres creuses
113 hectares sont exploités pour la production d’huîtres creuses.
1 348 tonnes d’huîtres sont produites par les entreprises locales et 60 tonnes sont produites par les entreprises extérieures. La quantité totale de production est de 1 408 tonnes.
La technique d’élevage est 100 % en surélévation.
Moules425 t/an
Huîtres creuses1 408 t/an
Coques3,4 t/an
Ormeaux6,1 t/an
Coques
3,5 hectares au sol sont exploités pour la production des coques.
La quantité totale de production est de 3,4 tonnes.
Les techniques d’élevage sont 100 % au sol sur l'estran.
Ormeaux
3,5 hectares au sol sont exploités pour la production d'ormeaux.
La quantité totale de production est de 6,1 tonnes.
Les techniques d’élevage sont 100 % en cages en eaux profondes.
Socio-économique
0
entreprises ont une activité sur le secteur. 13 sont des entreprises locales, 4 sont des entreprises extérieures.
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salariés ETP se répartissant comme suit :
- 60,5 salariés en CDI (64 emplois)
- 20,7 salariés en CDD (84 emplois)
- 3,2 emplois intérimaires
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Millions d’euros de chiffre d’affaires
Découvrez l'écosystémie
Les services écosystémique correspondent aux biens et aux services que l’homme peut tirer d’un écosystème, et qui participent à son bien-être. Ces services peuvent être extrêmement variés : production de nourriture, accès à une eau saine, etc. Mais il peut aussi s’agir de services immatériels, plus abstraits, comme la possibilité d’exercer un loisir, de s’enrichir en découvrant de nouvelles cultures et traditions… ou d’avoir le plaisir d’acheter directement ses huîtres au producteur et de les consommer au bord de l’eau !
